マデイラのブドウ、ヴェルデーリョのオールド・ヴィンテージ・ワインがオーストラリアで花開く

先日のヴィレッジ・セラーズ創立20周年記念のテイスティングの後、残り物をいただいてきたTalijanich（なんて発音するのでしょう？）のヴェルデーリョ1994。1994年といえばすでに13年前のヴィンテージ。しかも白ワインだし…。恐る恐る飲んでみるとこれが、なかなかよいのです。
熟した洋ナシ、黄色いフルーツの香りを持つ、もはや黄色に近いゴーデン・イエローのワイン。酸もバランスよくしっかりしたもの。ちょっとオイリーな感じも。オーストラリアのワインはほとんどが早く飲まれるため、10年以上経ったものは貴重。熟成したこのワインは、果実の甘さを感じるセミドライで、味わいを濃くしています。

ヴェルデーリョはもともとマデイラで使われていたブドウ。セルシアルとブアルの中間のスタイルのワイン。低い斜面でよく育ち、セミドライ・スタイルのワインを造ります。
オーストラリアではヴェルデーリョはフルボディでオークを使わないスタイル。特に西オーストラリア州、さらに暖かい北の方で盛んです。Talijanichもスワン・バヴァレー（パースの北）。以前は酒精強化ワインで知られていた生産者です、だって。

こんなワインもあったか!!、と目ウロコ。

日本橋人形町鳥近（戦前は鳥料理屋）のイタリア焼きと野菜焼きがグッドです。鳥近は老舗なのに新しい商品開発をおこたりません。それが、老舗の暖簾を守ることか!?

参考資料："Jancis Rovinson's Guide to Wine Grapes"、James Hallliday "Wine Companion"

鬼ワイン度
意外に若々しくおいしいです。