バーベキューにはカリフォルニア・ワイン

今日は町内会のバーベキュー会。炎天下での我慢大会バーベキューを予想していたものの、空には雲が多く、隅田川からも川風が吹くため、けっこう涼しい。良かった。
海老の炭火焼に、焼き鳥、牛肉の鉄板焼きに定番のソーセージ。さらにおつまみの枝豆や野菜のピクルスや魚介類のサラダ、と食べきれないごちそう。

バーベキューに飲みたいワインと言えば、カリフォルニア・ワイン。プラ・コップで飲むのもアウトドアならでは。
気持ち冷やしたワイン・スミス・カベルネ・ソーヴィニヨン2004は、「赤ワインの渋いのが嫌で、いつもは白しか飲まない」という奥様たちにも「これ、おいしいわね」と好評。
「ダンナたちはどうせ味が判らないんだから、おいしいものは私たちで飲んじゃいましょう!!」とボトル1本は奥様たちのコップに注がれ、たちまち空に。
カリフォルニアならではの果実味と、しっかりしているが、表に強く出てこない酸が口当たりを良くしているので、ワイン初心者にも、ワインを飲みなれている人にも嬉しいワイン。

その後、宴会はさらに続くのでした。