三浦半島のアンチョビ

三浦半島のお土産は、油壺の地魚料理の店「あさ彦」の自家製アンチョビ。
どうも季節によって、使うイワシの大きさが違うらしい。
｢今の時期は大きいからお買い得」とはお店の人の言葉。

ほんまものの、無添加・国産ものです。