« Y by Yoshiki Californiaスマート・カジュアル・ワインをリリース | トップページ | ナパヴァレー・ヴィントナーズ「東京トレードテイスティング」 »

オルカ・インターナショナル試飲会にカリフォルニア州モントレー・カウンティの新ワインが登場

8月8日、西銀座のレストラン「ビステッケリア・イントルノ」でオルカ・インターナショナル株式の試飲会が開かれ、ワシントン、オレゴン、カリフォルニア&フランスのワイン120アイテムが出品されました。

シャイド・ヴィンヤーズ Scheid Vineyards
カリフォルニア州モントレー・カウンティからはシャイド・ヴィンヤーズの副社長が参加。

Photo_20190814151801
1972年、モントレー・カウンティにアル・シャイド氏がブドウ畑を購入。
今や16,000haを超える広大なブドウ畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズです。
ナパ、ソノマ、セントラル・コーストの30以上のワイナリーにブドウを供給。
冷涼地区の特徴を活かしたピノ・ノワールのプレミアムワインのみならず、多くのレストラン向けブランドのワインを造っています。
Photo_20190814152001

お手頃価格の個性的なワイン2本。

🍷ハイヴ&ハニー リースリング 2017 希望小売価格(税別)¥1,980
Hive & Honey, Riesling 
サステイナブル農法のリースリングを100%使用。
シトラスの花、ネクタリン、そしてワイン名にあるハニー。
いきいきとした酸がバランスをとっています。
ぐっと冷やして、サービスを。
女性客受けするワイン。

🍷オッド・ロッド レッド・ブレンド 2016  希望小売価格(税別)¥2,700
Odd Lot, Red Blend
プティ・シラー80%、プティ・ヴェルド20%
ワイナリー用語でOdd Lotとは質は良いのだけれどブレンドの際に余ってしまったワインのこと。
Mutt & Jeff(米国の新聞連載漫画の主人公)に似てミスマッチのOdd Lotを一緒にして美味しいワインに仕上げた楽しく飲みやすいワイン。
ソフトなタンニン、ほどよい果実味、しっかりしたボデイのフード・フレンドリーなワインで、まさしくレストラン向け。

親しみやすいカリフォルニア・ワインです。

新着ワイン

Photo_20190814152601

チャールズ・スミスのイタリア品種シリーズ「カーサ・スミス」。
2010年にピノグリを使って作り始めた白ワイン「ヴィーノ ピノグリージョ」から始まり、バルベーラ、サンジョヴェーゼ、プリミティーヴォと造っています。
チャールズ・スミスの奥さんがイタリア人なので、イタリアのブドウへの思い入れが深いみたいです。
ブドウは全てチャールズ・スミスのファミリーが所有するシングルヴィンヤードからのものです。

🍷カーサ・スミス ポルコスピーノ・プリミティーヴォ 2016  希望小売価格(税別)¥3,500
Casa Smith Porcospino Primitivo
ワシントン州 AVA Wahluke Slope
プリミティーヴォ100%
ブラックベリー、赤いベリーなどと、高い酸が絶妙なバランス。
冷涼地域のプリミティーヴォ。

🍷カーサ・スミス チンギアーレ・サンジョヴェーゼ 2017  希望小売価格(税別)¥3,500
Casa Smith Cinghiale Sangiovese
ワシントン州  AVA Wahluke Slope
サンジョヴェーゼ100%
赤いベリー、レザー、タールなどのニュアンスが複雑に絡み合うトスカーナ・スタイルのサンジョヴェーゼ。

🍷カーサ・スミス セルヴォ・バルベーラ 2016  希望小売価格(税別)¥3,500
Casa Smith Cervo Barbera
ワシントン州  AVA Wahluke Slope
バルベーラ100%
湿った土、紅茶など、大人の味のバルベーラ。

定番ワイン

30

🍷レコール No.41 セミヨン 2017  希望小売価格(税別)¥2,700
L'Ecole No. 41 Semillon
ワシントン州 AVA Columbia Valley
セミヨン85%、ソーヴィニョン・ブラン15%
ワシントン州のセミヨンを代表するワイン。
USのワイン専門誌でいつも高い評価を受けています。
ボルドーの白ワインと同じブレンドですが、より酸が高く、果実のニュアンスもしっかり出ていて、リッチさもあるワイン。

27

🍷ソコール・ブロッサー ピノグリ 2017  希望小売価格(税別)¥2,950
Socol Blosser Pinot Gris 
オレゴン州 AVA Dundee Hills
ピノグリ100%
100%自社畑のブドウを使用。
人気の高いピノグリですが、これはドライでミネラルを感じさせるピノグリ。
まさしく食事のためのワイン。

71

🍷ケン・ライト・セラーズ ピノ・ノワール カナリー・ヒル・ヴィンヤード 2015  希望小売価格(税別)¥8,300
Ken Wright Cellars Pinot Noir Canary Hill Vineyard
オレゴン州 AVA Eola-Amity Hill
ピノ・ノワール100%
火山性土壌の畑からのブドウを使用した、クラシックな造りのピノ・ノワール。
ブラックチェリー、熟したプラムなどフルーツのニュアンスに、ソフトなタンニン。
最上級のオレゴンのピノ・ノワール。

***

真夏の暑い日にも関わらず、今が州のワインを求めて多くの参加者で盛況の試飲会でした。

 

|

« Y by Yoshiki Californiaスマート・カジュアル・ワインをリリース | トップページ | ナパヴァレー・ヴィントナーズ「東京トレードテイスティング」 »

ワイン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« Y by Yoshiki Californiaスマート・カジュアル・ワインをリリース | トップページ | ナパヴァレー・ヴィントナーズ「東京トレードテイスティング」 »