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2020年7月

ボルドーのクリュ・ブルジョワ2020

ボルドーのメドックの生産量の31%を占めているのが「クリュ・ブルジョワ」。
2020年は249のシャトーがランキングされています。

これらのシャトーは、サステイナビリティ、栽培の質、ワイン醸造方法、ワインツーリズム、マーケティングなどにより評価されます。

179シャトーが「クリュ・ブルジョワ」、56シャトーが「クリュ・ブルジョワ・シュウプリウール」、14シャトーがもっとも評価の高い「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」に評価されました。

 

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香港IWSC 2020

東アジアで最大規模のワイン・コンペティション「香港IWSC 2020(Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition )」がエントリー期限を8月31日までに延長しました。
ワイン、サケ、ビール、スピリッツが対象ですが、他のコンペティションをは異なる「アジアン・フード・アンド・ワインペアリング」や自然派ワインを対象とした「グリーン・アワード」などが設けられているのも特色です。

結果発表は2020年10月下旬予定。

詳細はこちら
https://hkiwsc.com/

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第8回JOOPジャパンオリーブオイルプライズ

在日イタリア商工会議所主催による「第8回JOOPジャパンオリーブオイルプライズ」の結果が7月10日発表されました。
イタリア、ギリシャ、日本、ポルトガル、スペイン、チェニジア、クロアチア、トルコ、アメリカ、中国から346アイテムの応募がありました。去年よりも約100多い、過去最大のエントリー数です。
今年はオンラインでのブラインドテイスティングで厳選な審査が行われました。

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また、日本国内のマーケットにおいて非常に重要となる要素の一つ、デザイン性を重視し、卓越したロゴやボトルデザインを通じて、それぞれの商品の素晴らしさを表現している生産者に向けた賞「デザインアワード」が新たに設けられました。

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授賞オリーヴオイルの詳細はJOOPのサイトで。
http://jooprize.com/joop-2020











 

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メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの、ボジョレ・ヴィラージュ・ ヌーヴォー

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今年140周年を迎えたメゾン・ジョゼフ・ドルーアンの、ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュとボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーが11月第四木曜日の解禁日に発売されます。
新型コロナの影響で航空運賃が値上がりする中、去年と同じ価格なのが嬉しいです。

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ
 750ml 参考小売価格:4,000円(税別)

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
 750ml 参考小売価格:3,000円(税別)
 375ml 参考小売価格:1,800円(税別)

輸入元:三国ワイン株式会社
 

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しらすのピザ+カノンコップ・カデット・ピノタージュ 2019

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安産祈願で有名な水天宮の裏に南アフリカワイン専門のワインショップ「Wine Square a2」がオープン。

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さっそく買ってきたのが「カノンコップ・カデット・ピノタージュ 2019」。

カノンコップは1910年、ステレンボッシュで興された家族経営のワイナリーです。
1990年代からIWSCなどで高く評価された南アフリカのパイオニア的な存在。
100ヘクタールのブドウ畑の50%がピノタージュ。
そのピノタージュから造られたロゼは、ストロベリー、ラズベリーの香りとフレッシュな酸がバランスの良い、淡いサーモンピンク色のワインです。

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料理はしらすのピザ。
ピザクラフトの上にサルサソースを伸ばし、しらすを載せて、小ねぎを散らします。
最後にオリ―ヴオイルを振りかけオーブントースターで焼いて生地の下をかりっと焼くのがポイント。
ピノタージュのロゼのさわやかな酸とほどよい果実味が軽やかなピザにぴったりです。

 

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